Lacrimus 5 staat voor 5 maanden houtrijping. In deze korte periode, kan de nodige maturiteit halen uit het hout, zonder het fruitig karakter te verliezen. Een paarse diep rode volle wijn met hinten van vanille en mooi rood fruit.
Javier Rodriguez wijnbouwer-oenoloog is in 2014 verkozen tot de beste wijnbouwer van Spanje.
Javier Rodriguez was jarenlang adviseur bij grote wijndomeinen over de hele wereld tot hij besloot om onder zijn eigen naam te gaan produceren. Nu maakt hij onder de naam Rodriguez Sanzo wijnen uit verschillende noordelijke appellaties zoals: Rias Baixas, Bierzo, Rueda, Toro, Priorat & Rioja.
