Expressieve, sappige wijn met florale tonen en daarnaast exotisch fruit. De smaak is fris, zacht en toegankelijk met een duidelijke hint van citroen.Een echte aperitiefwijn, maar ook lekker bij schaal- en schelpdieren, lichte visgerechten, salades en asperges.
Jérémie Huchet is een zeer begenadigd, jonge wijnmaker die jammer genoeg in de niet zo sexy appellatie Muscadet werkt. Zijn wijnen zijn allesbehalve mainstream.
Dit is het resultaat van meticuleus en respectvol werken in de wijngaarden, en een zeer intelligente terroir-keuze.
