De kleur van deze Cortevecchia is fonkelend robijnrood met een lichte paarse glans. We ruiken verfijnde aroma’s van viooltjes, rode bessen, fijne kruiden zoals kaneel en sappige kersen. Toont veel sappig fruit in de mond, rijpe tannines, licht aardse tonen in de finale. Heerlijke wijn !
Deze Cortevecchia rijpt 16 tot 20 maanden in 27hl eiken vaten, gevolgd door 6 maanden flesrijping.
De familie Corsini is al sinds de middeleeuwen actief met wijn en olijfolie in het mooie Toscane. Huidig eigenaar Duccio Corsini heeft in 1992 zijn visie op wijnbouw grondig verlegd en laat zich sindsdien bijstaan door top wijnmaker Carlo Ferrini. De focus ligt op topkwalitatieve Chianti Classico wijnen met respect voor terroir en natuur. Sinds 2003 is het wijnhuis biologisch gecertificeerd. Principe Corsini bezit 2 prachtige domeinen namelijk Villa Le Corti in San Casciano Val de Pesa en Tenuta Marsiliana in Maremma.