La Raia Pisé Gavi Bio DOCG’18

35.50

Domein La Raia
Land Italië
Appellatie Piedmonte
Druif Cortese
Vintage 2018
Website www.la-raia.it
Categorie:

breed en intens, complexe florale aroma’s, vergezeld met rijpe peer en honing.Rijk en vol smaakpalet met zeer zachte zuren en bitters, heel licht oxidatief, veel lengte en lange afdronk

De wijngaard waar de Pisé-cru vandaan komt (La Cascinetta), is één van de oudste van La Raia. Hij ligt ongeveer 300 meter boven de zeespiegel op een heuvel met een zuidelijke, zuidwestelijke ligging die bijzonder geschikt is voor de Cortese druif. De rode bodem, goed gedraineerd en zanderig, beperkt de productie en maakt het mogelijk dat de druiven een buitengewone kwaliteit verkrijgen.