El Quinto Paraje aroma’s met hints van venkel en bloemen tegen een achtergrond van tropisch fruit. Zalvend en persistent en vlezig in de mond met lichte hints van bittere amandelen.
Javier Rodriguez was jarenlang adviseur bij grote wijndomeinen over de hele wereld tot hij besloot om onder zijn eigen naam te gaan produceren. Nu maakt hij onder de naam Rodriguez Sanzo wijnen uit verschillende noordelijke appellaties zoals: Rias Baixas, Bierzo, Rueda, Toro, Priorat & Rioja.
