Tola Chimaera DOC Bio ’21

Strogele kleur met groene schittering. Een complexe neus met aroma’s van abrikoos, appelsien zeste, geroosterde hazelnoot en gekonfijt fruit. De mond is fris en vol van smaak met een goed evenwicht en een quasi perfecte zuurtegraad. In de finale vinden we toetsen van pompelmoes.