Paul Cluver Sauvignon Blanc ’20

12.00

Wijnhuis Paul Cluver
Wijnregio Elgin
Oogstjaar 2020
Samenstelling 100% Sauvignon Blanc
Vivino Score 3.8
Te Drinken 2019-2030
Te Drinken bij Salades,Lichte pasta’s,zeevruchten,witte vis
Afname Per fles-Per 6 flessen
Levertermijn 1-2 Kalenderdagen
Artikelnummer
Categorie:

Een frisse neus met tonen van kruisbes en passievrucht. In de mond fijne zuren en een zacht-romig mondgevoel door de lie-rijping.

Paul Cluver bevindt zich in Elgin een van de koelste streken van Zuid-Afrika. Paul Clluver is van oorsprong een appelbedrijf, maar sinds 1986, op initiatief van eigenaar Paul Cluver, ook een wijnbedrijf. Door de ligging in een zeer koel gebied, direct aan zee, worden hier wijnen gemaakt met een opmerkelijke finesse en frisheid. Derde generatie begint met wijn. Het estate van de familie Cluver, De Rust, werd verworven in 1896 door de grootvader van de huidige eigenaar, Paul Cluver.