KANONKOP PINOTAGE ’16

28.00

Wijnhuis Kanonkop
Wijnregio Stellenbosch
Oogstjaar 2017
Samenstelling 100% Pinotage
Vivino Score 4.2
Te Drinken 2021-2031
Te Drinken bij Eend,Lams,Gerookt varkensvlees,oosterse gerechten
Afname Per fles-Per 6 flessen
Levertermijn 1-3 Kalenderdagen
Artikelnummer 270018
Categorieën: , ,

Deze Kanonkop Pinotage 2016 is een echte smaaksensatie!De kleur is donkerrood met purpere tinten,Hij ruikt naar zwarte bramen,bosbessen kaneelachtig met tabak.In de mond begint het feest pas echt hij start met een heel fruitige aanzet, zacht, bijna zoet middenstuk, vlezig en sappig, zachte tannines, finale met hout, beetje kruidnagel en frisse zuren.

In 1949 was Kanonkop de eerste producent die op grote schaal Pinotage geplant heeft. Deze hybride druivensoort is het gevolg van een kruisbestuiving van een mannelijke Pinot Noir met een vrouwelijke cinsaut.Kanonkop behoort zonder twijfel tot de allerbeste rode wijnproducenten in Zuid-Afrika. Internationaal beschouwt men Kanonkop als het equivalent van de Premier Grand Cru Classé in Bordeaux.Kanonkop betekent heuvel met een kanon. In de periode van de eerste kolonisten stond er op de heuvel, vanwaar men de schepen kon zien aankomen in Kaapstad, een kanon. Men schoot met dit kanon om de lokale boeren te waarschuwen dat er een schip aankwam zodat ze naar de haven konden gaan om hun groenten en fruit te verkopen.