Jordan Wines The Prospector Syrah ’17

16.00

Wijnhuis Jordan Wines
Wijnregio Stellenbosch
Oogstjaar 2017
Samenstelling 100% Syrah
Vivino Score 3.9
Te Drinken 2020-2030
Te Drinken bij Lam,Steak,Gegrild gevogelte,bbq
Afname Per fles-Per 6 flessen
Levertermijn 1-2 dagen
Artikelnummer
SKU: 6007065000383 Categorie:

Stellenbosch is het bekendste wijnbouwgebied van Zuid-Afrika. Het gebied wordt omgeven door bergen (Helderberg en Simonsberg) wat zorgt voor een uniek klimaat. Naast de enige wijnbouwkundige universiteit van Zuid-Afrika telt het ook het grootste aantal topdomeinen. Jordan Estate telt 146 hectare wijngaard op de Bottelary-heuvels en werkt met de meest edele druivenrassen. Op de westelijke hellingen, met uitzicht op Kaapstad en de Tafelberg, worden de syrahdruiven
voor deze wijn verbouwd.

Jordan Winery wordt professioneel gerund door Gary en Kathy Jordan. Niet alleen maken zij uitstekende wijnen, ook het restaurant, de bistro en de gastenverblijven van Jordan zijn een bezoek waard.
Kathy en Gary Jordan namen, na beiden twee jaar in het buitenland gewerkt te hebben, het door de ouders van Gary in 1982 aangekochte domein in 1992 over. Gelukkig was Gary in de jaren 80 al betrokken bij de aanplant. Gary is geoloog en gebruikte zijn kennis om het terroir te analyseren en zorgde er zo voor dat ieder druivenras op de juiste plek werd aangeplant. Tegenwoordig profiteert Jordan enorm van deze keuzes. Hun wijngaarden zijn nu voldoende volwassen om voor een fantastische complexiteit te zorgen, terwijl andere producenten nog maar net zijn begonnen met de juiste stokken aan te planten op de juiste ondergrond. Jordan is het enige estate in Stellenbosch dat wijngaarden bezit die in elke windrichting staan aangeplant. Het is een echt familiebedrijf waar al jaren wijnen van hoge kwaliteit worden gemaakt. Ze combineren de rijpe, geconcentreerde en fruitige toegankelijkheid van de Nieuwe Wereld en de complexe structuur van klassieke wijnen. De internationale waarderingen zijn dan ook enorm. Zo werd het vlaggenschip, de Nine Yards hardonnay, al twee keer door het wijnblad Decanter uitgeroepen tot ‘Beste Chardonnay van de Wereld’ en won deze ook het Proefschrift Wijnconcours. In 2014 werd zelfs de ‘gewone’ Barrel Fermented Chardonnay gekroond tot ‘Beste Chardonnay van de Wereld’ door Decanter! Bovendien werden ze in 2014 ook nog Zuid-Afrikaans ‘Producent van het jaar’ bij IWSC.