Bernard Remy Carte Blanche brut

25.00

Wijnhuis Bernard Remy
Wijnregio Allemant
Vivino Score 3.8
Te Drinken bij Aperitief,oester,
Afname Per fles-Per 6 flessen
Levertermijn 1-2 Kalenderdagen
Artikelnummer
Categorie:

Het huis Bernard Remy werd in 1968 opgericht door dhr. Bernard Remy, ook nu is hij nog steeds eigenaar van dit familiaal geleide huis. Hij is momenteel in het bezit van 8 hectare wijngaarden gelegen in “Côte des Blancs”, “Montagne de Riems” en “Vallée de la Marne”. Er worden ongeveer honderdduizend flessen geproduceerd per jaar. Het gamma bestaat uit zes verschillende cuvées. De authenticiteit en kwaliteit van de Champagnes ligt zeer hoog, ze zijn de laatste jaren dan ook niet meer weg te slaan uit de “Guide hachette”. Het huis Bernard Remy kent dan ook een enorme vooruitgang en wordt reeds genoemd bij de gerenomeerde huizen. Deze Champagne wordt bekomen door een assemblage van wijn uit de laatste twee jaar. Na de assemblage en toevoeging van de “liqueur de tirage” verblijft de wijn gedurende drie jaar in de kelder waar de wijn zijn bubbels zal krijgen. De Champagne “Carte Blanche” is goudkleurig en vormt fijne belletjes. De neus is discreet en aangenaam: lindebloesem, honing en citroen. Frisse en zachte bubbels in de mond maken van deze Champagne een waar genot.  Serveertemperatuur: 7 – 8°.

Heeft een Bronzen medaille gekregen op de 2020  sommelier wine awards.