Grüner Veltliner is een enorm populaire druif geworden, zeker voor culinaire wijnen. Belangrijke reden is zijn verrukkelijke, fruitig-kruidige stijl, maar ook de combinatie van strak en rond. De grüner veltliner groeit in verschillende wijngaarden in het Strassertal. Onder andere op de ‘Lagen’ Hasel en Gaisberg. Erich en Michaela Allram selecteren voor deze frisse, zomerse Grüner Veltliner druiven van verschillende hellingen om zo tot een dorstlessende Witte wijn te komen met herkenbare Grüner Veltliner-kenmerken.
