Delas Saint-Esprit Côtes-du-Rhône ’18

12.00

Wijnhuis Delas Fréres
Wijnregio Côtes de Rhône
Oogstjaar 2018
Samenstelling
Vivino Score 3.7
Te Drinken
Te Drinken bij Gegril Vlees,Rood Vlees,Gegrilde kip,Pasta
Afname Per fles-Per 6 flessen
Levertermijn 1-2 Kalenderdagen
Artikelnummer 1.5.33.030
Categorie:

Delas Frères Côtes du Rhône “Saint Esprit” Blanc heeft een goudgele kleur met een groene gloed. De witte wijn bevat aroma’s van witte bloemen en geel fruit met tonen van citrus. De smaak is appetijtelijk met een zachte, maar ook frisse afdronk.

De Saint Esprit Blanc is een verzameling van druiven, afkomstig van de rechteroever van de Rhône. Na het persen van de druiven wordt de ongegiste sap 24 uur koud opgeslagen in afgesloten stalen tanks. De daaruit voorgevloeide witte wijn wordt daarna op edelstaal bij een temperatuur van 18°C gegist. Melkzuurgisting wordt voorkomen, zodat de wijn de de natuurlijke frisse balans en de finesse behoudt. Hierna wordt de wijn opgeslagen op edelstalen tanks.