Château Mouton Rothschild Pauillac ’15

690.00

Wijnhuis Château Mouton Rotschild
Wijnregio Paulliac
Oogstjaar 2015
Samenstelling Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon
Vivino Score 4.6
Te Drinken 2020-2045
Te Drinken bij Gegrild rood vlees,Gegrild gevogelte,kaas
Afname Per fles-Per 6 flessen kist
Levertermijn 1-2 Kalenderdagen
Artikelnummer 1.7.33.000
Categorieën: ,

Na de vlezige, sappige aanzet die fris en intens is, volgt een midden met zachte tannines en een zalig zachte, bijna romige smaak van rijp fruit binnen een zeer krachtig maar verfijnd kader. De smaak is zeer volumineus en explosief, maar ook compleet, fris, gekruid en mineraal. Tenslotte maakt de uitzonderlijke lange afdronk met zijn hevige intensiteit het plaatje compleet. Slechts 50% van de oogst ging in de eerste wijn.

Ch. Mouton Rothschild is de enige cru die sinds het klassement van 1855 veranderde van rang. In 1973 werd hij immers gepromoveerd van Second Grand Cru Classé naar Premier Grand Cru Classé. De cru omvat 78 ha. Ch. Mouton Rothschild is, ook dankzij de etiketten die jaarlijks aangevuld worden met een foto of tekening van een andere kunstenaar, een verzamelobject geworden. Collecties van verschillende jaargangen bereiken astronomische waarden op wijnveilingen. Zeldzame flessen zijn zeer veel waard. Nieuw zijn de transparante cuves, waardoor de ploeg de vinificatie van de wijn zichtbaar kan volgen.