Château Lestage Simon

21.00

Wijnhuis Château Lestage
Wijnregio Medoc
Oogstjaar 2015
Samenstelling Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
Vivino Score 3.7
Te Drinken 2019-2027
Te eten Rood Vlees,gegrild vlees,Kazen
Afname Per fles-Per 6 flessen kist
Levertermijn 1-2 Kalenderdagen
Artikelnummer 1.7.33.025
Categorie:

Deze merlotgerichte Haut Medoc heeft een zijdezachte aanzet, een mooi volume in de verdere ontwikkeling met een opleving bij luchtinname en perfect gebalanceerde zuurtjes. Ook de finale blijft fruitig, aangenaam en zeer evenwichtig. Een zeer lekkere Haut Medoc met soepele smaak, veel fruit, goede frisheid en veel drinkplezier.

Deze cru behoort toe aan de Bordelese négociant ‘Grand Chais de France’, die met behulp van hun eigen oenoloog, Vincent Cachou, enkele zeer kwalitatieve chateaus uitbaten (Ch. Lestage Simon Haut-Médoc en Ch. Faizeau Montagne St. Emilion). Het terroir is magnifiek gesitueerd naast St. Estèphe, aan de Gironde, in het dorp St. Seurin de Cadourne. Hier is het terroir top, want het lijkt sterk op dat van het aanpalende St. Estèphe. Het resultaat merk je in het glas: zowel Ch. Lestage Simon als de buren (Ch. Charmail en Ch. Sociando Mallet) produceren in 2015 een magnifieke wijn voor weinig geld.