Château La Marzelle ’15

58.00

Wijnhuis Château La Marzelle
Wijnregio Bordeaux – Saint Emilion Gr Cru Classe
Oogstjaar 2015
Samenstelling Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon
Vivino Score 4.1
Te Drinken 2020-2035
Te Drinken bij Gegrild rood vlees,Gegrild gevogelte,stoofpotjes,kaas
Afname Per fles-Per 6 flessen kist
Levertermijn 1-2 Kalenderdagen
Artikelnummer 102444

Deze cru van 16,28ha werd in 1997 aangekocht door de Belgische familie Sioen uit Ardooie. Belangrijke investeringen werden gedaan om de cru opnieuw op niveau te krijgen, met als beloning de rang St. Emilion Grand Cru Classé in het nieuwe klassement van 2012. In 2014 werd een nieuwe ontrister en nieuw triagestysteem (bessen in een waterbad) in gebruik genomen. Het terroir bestaat uit 3 bodemtypes: steen-, zand-klei- en een stuk zandgrond. Er wordt beroep gedaan op de adviezen van Michel Rolland en Jean-Luc Thunevin. De cultuur is biologisch gericht zonder chemische onkruidbestrijding, ook wordt er geen chemische mest gebruikt. De wijn rijpt op nieuwe eiken vaten en een gedeelte op amfora’s (gemaakt van gebakken aarde) om zo de frisheid, zuiverheid en evenwicht van het fruit te bewaren. Het terroir ligt niet ver van Figeac.