Château Julien ’15

16.00

Wijnhuis Château Julien
Wijnregio Medoc
Oogstjaar 2015
Samenstelling Merlot, Cabernet Sauvignon
Vivino Score 3.7
Te Drinken 2019-2027
Te eten Rood Vlees,gegrild vlees,Kazen
Afname Per fles-Per 6 flessen kist
Levertermijn 1-2 Kalenderdagen
Artikelnummer 1.7.33.010
Categorie:

Mooie aroma’s van rood en zwart fruit en een lichte houttoets.

De cabernet druiven zijn uitzonderlijk rijp geworden dit jaar met een natuurlijk potentieel van 14° alcohol’, aldus Julien Meyre. Het resulteert alvast in een zeer pure, verfijnde en energieke smaak vol van het fruit in een zeer edel, zacht tanninekader. Ch. Julien 2015 is een zeer rijke wijn op het fruit gericht met heel mooie, fijne en delicate tannines. Gelukkig blijven de prijzen bescheiden en kan je hierdoor elke dag een topwijn drinken! Niet te mankeren in 2015.

De absolute top van de appelatie. Ch. Julien is steeds de goedkoopste, maar daarom niet de minste. Alain Meyre (samen met zoon Julien en dochter Nathalie) investeerden enorm in deze cru die kan evenaren met de kwaliteit van de andere (duurdere) wijnen van de appelatie. Meerdere ‘coup de coeurs’ in de vakpers bewijzen het! De wijn wordt voor 2/3 in barriques van een jaar gevinifieerd en voor 1/3 in cuves, om zo de volle expressie van het fruit en het terroir te bekomen.