Château de Pressac ’10

35.00

Wijnhuis Château Pressac
Wijnregio Bordeaux – Saint Emilion Gr Cru Classe
Oogstjaar 2010
Samenstelling
Vivino Score 4.0
Te Drinken 2015-2035
Te Drinken bij Gegrild rood vlees,Gegrild gevogelte,stoofpotjes,kaas
Afname Per fles-Per 6 flessen kist
Levertermijn 1-2 Kalenderdagen
Artikelnummer 10247

Château de Pressac is één van de mooiste, na-middeleeuwse kastelen van Saint Emilion, op een heuveltop in het dorpje Saint-Etienne-de-Lisse, niet ver van Ch. Faugères. De cru is sinds 1997 eigendom van de familie Quenin, die kosten noch moeite heeft gespaard om de kwaliteit naar de top te brengen dankzij investeringen in de wijngaard en in de chais, alwaar kleine, nieuwe betonnen cuves (40 à 60hl) perceelsgewijze vinificatie toelaten. Bemerk dat de wijngaard, gelegen op de hellingen en op een soort “trappen” tegen de heuvel, met de hand bewerkt wordt, en zeer kwalitatief is. De bekroning kwam met het nieuwe klassement in 2012, waarbij Ch. Pressac gepromoveerd werd tot St. Emilion Grand Cru Classé (vroeger Grand Cru). Dit dankzij de prachtige kwaliteit van de wijnen van de laatste 10 jaren. De wijnen hebben een krachtig kader (zonder evenwel rustiek te zijn) en zijn vol, rond en voorzien van veel fijn fruit. Bovendien blijft de prijs zeer redelijk. De wijnmakers worden geadviseerd door Hubert de Bouard.