Le Carillon de l’Angélus ’16

Deze cru is eigendom van Hubert de Bouard, een fantastische wijnmaker en tevens adviseur op verschillende andere domeinen. De laatste jaren volgen de topwijnen elkaar hier op, telkens met een enorme rijkdom en concentratie aan fijn fruit. Het terroir is schitterend gelegen met een bodem samengesteld uit klei-kalk. De wijn kan zonder problemen heel erg lang bewaren (enkele van mijn klanten getuigen dat zij reeds erg oude jaargangen hebben geproefd en waren razend enthousiast). Het resultaat van deze kwaliteit werd in 2012 beloond met een promotie in het klassement van St. Emilion Grand Cru Classé ‘B’ naar ‘A’, en voegt zich zo bij Ch. Ausone en Ch. Cheval Blanc.