Cantina del Pino Barbaresco ’17

35.00

Wijnhuis Cantina Del Pino
Wijnregio Piedmonte
Oogstjaar 2017
Samenstelling Nebbiolo
Vivino Score 4.0
Te Drinken 2020-2045
Te Drinken bij Pasta,Vlees gerechten
Afname Per fles-Per 6 flessen
Levertermijn 1-2 Kalenderdagen
Artikelnummer
Categorie:

Gemaakt van 100 % Nebbiolo-druiven geteeld in de heuvels met uitzicht op Barbaresco, levert deze wijn een delicaat parfum dat doet denken aan donkere kers en zwarte peper met een vleugje tabak van een fijne sigaar. Elegant en volledig rijp met een prachtige structuur en balans. Twee jaar op eikenhout en één jaar op fles gerijpt, is deze wijn nu net zo goed als hij nog vele jaren zal rijpen.

De familie Vacca woont en bewerkt de wijnstokken in Cantina del Pino, een van de oudste landgoederen in Barbaresco, sinds de jaren 1920 toen Giuseppe Vacca het landgoed kocht van zijn vriend, de legendarische agronoom en directeur van de Royal Enological School in Alba, Domizio Cavazza.

Cantina del pino